Eine kleine Statistik

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Getestete Weissbiere: 311
Brauereien: 213

Wir haben zuletzt getestet am 29.07.2017:

Das Weissbier: Karg Hefe Weibier

Typ:

Hell

So haben wir getestet:

Flasche: 8,7,9,8,8,7,5,6,6,5

Farbe & Geruch: 8,7,8,7,9,10,7,10,8,8

Geschmack: 9,9,10,8,10,9,8,10,9,9

Nachgeschmack: 9,9,10,8,9,10,8,10,9,9

Und so kam es zu der Gesamtnote von:

8.8550

Unser Fazit:

In der Farbe etwas dunkel aber in allen Belangen über dem Durchschnitt, obwohl untypisch - eines der besseren Weißbiere.

Die Brauerei: Karg

Beschreibung: (Quelle: www.brauerei-karg.de)

Ein Bier wie seine Heimat!
Seit 1912 braut die Familie Karg Weißbier in Murnau und seit dieser Zeit halten sie unbeirrbar an der altbayerischen Herstellungsweise für ihr Weißbier fest. Nur beste Rohstoffe aus der Bayerischen Region gelangen unter strenger Kontrolle des "Chefs" in die Verarbeitung. Denn Qualtität ist die Voraussetzung zum unverkennbaren Geschmack der Karg-Weißbiere.
Karg Weißbier - ein echtes Lebensmittel, gebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516.

Weißbier Hell
Unfiltriert mit ihrer obergärigen Hefe und all ihren Eiweißstoffen kommt das Jungbier zu einer echten Nachgärung in die Flasche. Und wie die neuesten wissenschaftlichen Untersuchungen zeigen, wird so das Optimale an Weißbieraroma erreicht.

Link: www.brauerei-karg.de