| Name | Farbe | Note | Fazit | Testdatum |
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| Hopf Helle Weisse | Hell | 7.99 | Wir haben ganz zu Beginn unserer Testzeit vor genau 10 Jahren das Hopf Helle Weißbier in der 0,33l Flache getestet. Das Ergebnis war eher mau und daher war jetzt die Zeit das ganze aufzuarbeiten und zwar in der richtigen Fassung - der ganze halbe Liter... Wir waren zufrieden, das Ergebnis war weitaus besser als beim ersten Mal. Gut bis sehr gut! | 03.12.2016 |
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| Karg Hefe Weibier | Hell | 7.99 | In der Farbe etwas dunkel aber in allen Belangen über dem Durchschnitt, obwohl untypisch - eines der besseren Weißbiere.
| 16.01.2010 |
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| Simon Weissbier | Original | 7.99 | Ein etwas dunkleres, aber im Geschmack und Nachgeschmack typisches und süffiges Weissbier! Re-Test 25.04.2014: Das stimmt immer noch, wenn es auch dieses Mal keine Höchstnoten gibt!
| 29.12.2009 |
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| Kumpf Hefeweizen Dunkel | Dunkel | 7.98 | | 22.01.2022 |
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| Engel Hefeweizen Hell | Hell | 7.97 | Ein typisches dem Ideal sehr nahe kommendes, sehr stark geheftes Weißbier mit den typischen geschmacklichen Eigenschaften eines Weißbieres. Die Aufmachung jugendlich peppig, leider mit Schraubverschluss. Re-Test 27.01.2018: Immer noch sehr gut, vielleicht sogar noch etwas mehr als beim ersten Mal - passt einfach! | 28.12.2006 |
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| Wieninger Weissbier Naturtrüb | Original | 7.97 | Ein etwas untypisches, stark mälziges Weissbier der besseren Art!
| 06.02.2010 |
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| Johann Auer Dunkle Weisse | Dunkel | 7.95 | Sehr feinperlig, durchaus süffig, sehr feine Nuancen im Geschmack und sieht auch noch gut aus! Kein Aua!
SL | 17.10.2015 |
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| Herrngiersdorfer Fanfaren Weiße | Dunkel | 7.91 | Im Auftritt echt typisch für ein dunkles Weißbier, der Geschmack ist kräftig malzig und hat keine störende Noten.
PW | 21.06.2013 |
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| Hell Bräu Weiße | Hell | 7.91 | Pluspunkte: Homogenität und Geschmack - Minuspunkte: Trübung und Spritzigkeit (ein wenig mehr könnte es bei beiden Aspekten halt schon sein) - am Ende echt gut!
JP | 12.09.2015 |
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| Alt-Kemptener Weiße | Dunkel | 7.90 | Typisch und voll in Geschmack und Nachgeschmack, keine störenden Noten - wirklich gut!
SL | 23.02.2013 |
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| Salzburger Weisse | Hell | 7.90 | | 03.07.2021 |
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| Brauhaus Garmisch Weissbier | Hell | 7.88 | | 20.01.2024 |
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| Kuchlbauer Weisse | Hell | 7.85 | Etwas wenig Kohlensäure aber im Aussehen und Geruch typisch. Im Geschmack leicht säuerlich, was sich auch im Nachgeschmack äußert.
| 16.01.2010 |
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| Sterk Raigeringer Weiße | Hell | 7.85 | Spritzig süsslich im Geruch, typisch in der Farbe, nur im Schaum etwas schwach - gut auf jeden Fall im Geschmack und im Nachgeschmack!
AL | 30.11.2013 |
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| Sanwald Weizen Dunkel | Dunkel | 7.84 | Ein absolut typisches dunkles Weißbier mit angenehmem Nachgeschmack und ohne Schwächen.
| 18.01.2008 |
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| Zillertal Weißbier Dunkel | Dunkel | 7.83 | | 21.11.2020 |
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| Alt Bamberg Weißbier | Hell | 7.83 | Ein Weißbier mit fruchtigem Geschmack ohne jede Störung.
| 09.03.2012 |
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| Edelweiss Weissbier Dunkel | Dunkel | 7.83 | Ein Spitzenweissbier ohne Schwächen - In allen Bewertungspunkten über jeden Zweifel erhaben!
| 14.03.2009 |
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| Weihenstephan Hefeweißbier dunkel | Dunkel | 7.82 | Ein etwas helleres, dunkles Weißbier, homogen und typisch im Geschmack, angenehm im Geruch - ohne störende Elemente.
| 31.08.2012 |
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| Schmucker Hefeweizen Dunkel | Dunkel | 7.81 | Ein Weißbier ohne Schwächen, in allen Bewertungspunkten einheitlich und typisch. Ein sehr gutes dunkles Weißbier.
| 18.01.2008 |
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| Flötzinger 1543 | Original | 7.80 | Ein in Aussehen, Farbe und Geruch sehr gutes Weissbier, das auch im Geschmack und Nachgeschmack diesen Eindruck bestätigt. Ein typisches, ursprüngliches Weissbier.
| 18.10.2008 |
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| Faust Weizen Dunkel | Dunkel | 7.77 | Ein dunkles Weissbier der absoluten Spitzenklasse - Im Geschmack typisch, in Farbe und Geruch fein und homogen - Top! Re-Test: 03.12.2016: Dieses Mal eher anstrengend und nicht so absolut überzeugend wie beim ersten Mal - was hat sich geändert? Wir oder das Weißbier? Wir wissen es nicht... Aber es ist sicherlich immer noch gut!!! | 14.03.2009 |
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| Öttinger Hefe-Weizen Hell | Hell | 7.77 | Dieses Weißbier ist frisch, typisch und hat wirklich keine nennenswerten Schwächen - gerade im Preis-Leistungsverhältnis unschlagbar...
| 22.10.2011 |
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| Lauterbacher Naturweizen | Hell | 7.77 | | 22.04.2022 |
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| Maxlrainer Leo Weiße | Hell | 7.76 | Stark in der Farbe, angenehm in Geruch und Geschmack, wenn hier auch etwas leicht geraten. Es gibt aber keine wirklichen Schwächen! | 28.12.2012 |
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| Schneider Weiße TAP 1 - Mein Blondes | Hell | 7.76 | Ein Weissbier mit sehr schöner Farbe und typischem Geruch. Typisch und besonders fruchtig im Geschmack - mit vollem Nachgeschmack. | 04.06.2010 |
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| Bischofshof Weißbier Dunkel | Dunkel | 7.72 | | 28.07.2018 |
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| Kapuziner Weißbier | Hell | 7.71 | Ein Weißbier mit großem Namen, das diesem in allen Punkten voll gerecht wird. Ausgeprägt in Geruch und Geschmack, fein im Nachgeschmack - ein spritziges Weißbier. Re-Test am 21.05.2012: Nix Neues...
| 21.04.2007 |
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| Kanone Weizen | Hell | 7.70 | Diese Kanone ist nicht ohne - ein gutes Weißbier aus Franken, das jedoch nicht in ganz hohe Sphären reichen kann.
| 27.08.2010 |
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| Schinner Edel Weisse | Hell | 7.69 | Premium - Edel - Schmankerl - Die Werbeattribute der Bürgerbräu Schinner sind zutreffend, es gibt kaum etwas auszusetzen.
| 20.05.2018 |
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| Osser Weisse | Hell | 7.69 | Süffig und mit angenehmer Säure - Originalzitat aus der Runde der Tester: "Ein schönes Weißbier für einen schönen Abend!" - das trifft es ganz gut! | 05.05.2017 |
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| Krieger Weißbier | Hell | 7.68 | | 24.09.2021 |
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| Kloster Andechs Weißbier | Hell | 7.67 | Ein von der Aufmachung her standardmäßiges, aber in allen Belangen überdurchschnittliches Weissbier - sehr intensiv im Geschmack. Re-Test 11.11.2017: sicherlich niemals ein schlechtes Weißbier, aber an die Erinnerung vom rsten Test kommt es heute irgendwie nicht heran... | 24.02.2007 |
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| Karmeliter Weißbier | Hell | 7.67 | Ein in Farbe, Geruch und Nachgeschmack uneinheitliches. aber typisch malziges und geschmackvolles Weißbier. Ein sicherlich überdurchschnittliches Weizen.
| 18.08.2007 |
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| König Ludwig Weißbier Hell | Hell | 7.66 | Ein sehr gutes, spritziges und typisch hefiges Weissbier mit starker Kohlensäurebildung in konservativer Aufmachung. RE-Test 19.12.2015: Nach einer Runde PBZ (Märzen-Test) gab es nur bei einem Tester einen Ausfall, bei allen anderen kam es gut an!
| 28.12.2006 |
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| Wiesener Räuber Weisse | Hell | 7.65 | Etwas eigen und doch homogen - aus Wiesen zm Genießen - raubt aber doch nicht die Sinne...
| 27.08.2010 |
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| Krombacher Dunkles Weizen | Dunkel | 7.64 | Ein wirklich dunkles Weißbier mit sehr malzigem Geschmack.
| 27.12.2010 |
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| Bischofshof Weißbier Hell | Hell | 7.63 | | 20.05.2018 |
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| Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb | Hell | 7.62 | Dieses Weißbier ist unseren Erwartungen mehr als gerecht geworden! Re-Test 13.06.2014: Plötzlich Mittelmaß - der große Name und die großen Erwartungen enttäuschen heute...
| 20.03.2008 |
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| Härle Dunkle Weiße | Dunkel | 7.61 | Im Auftritt typisch, im Geschmack gut, wenn auch mit einer leicht säuerlichen Note - insgesamt ein gutes, dunkles Weißbier ohne nennenswerte Schwächen!
BK | 21.02.2014 |
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| Aldersbacher Kloster Weiße | Hell | 7.60 | In Schaum nur gerade gut, dabei im Rest durchaus gut bis sehr gut - süffig!!! Re-Test 16.04.2016: Das ist schon okay so, aber der Überschwang mancher Tester vom ersten Mal ist verflogen. Hm. Optimal ist schon anders... | 27.11.2010 |
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| Primator Weißbier | Hell | 7.59 | Ein sehr homogenes Weißbier, das vor allem durch sein Auftreten im Glas (Farbe/Geruch) zu überzeugen weiß. Wie der Name schon sagt, einfach Prima(tor)!
AMS | 19.09.2014 |
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| Kartäuser Weißbier | Hell | 7.59 | Malzig und süffig - der Name der Brauerei verpflichtet - wir sind sehr zufrieden und so macht das Testen Freude. Echt gut!
AL | 24.10.2014 |
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| Urbanus Weißbier Hell | Hell | 7.58 | Es ist vielleicht etwas zu dünn, für die TOP-Noten mangelt es ein klein wenig an Körper, aber ansonsten angenehm süffig und gut - ein feines Weißbier!
BK | 19.02.2016 |
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| Günzburg Urweizen | Exot | 7.57 | | 25.07.2020 |
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| Wiesenbacher Weissbier | Hell | 7.57 | Ein Weissbier ohne unangenehme Noten im Geruch, Geschmack und Nachgeschack, etwas leicht - aber durchaus typisch.
| 24.10.2009 |
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| Wagner Weisse | Hell | 7.56 | Ein typisches, nicht zu süsses Weissbier ohne Schwächen. Die tote Hefe ist sicher dem Alter des Weissbieres geschuldet. | 25.09.2009 |
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| Kuchlbauer Alte Liebe | Dunkel | 7.55 | Der Auftritt ist typisch, der Geschmack ist leicht herb, ohne aber Störendes im Nachgeschmack zu offenbaren.
PW | 21.06.2013 |
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| Hösl Weissbier Resi Hochzeitsweissbier | Original | 7.55 | Ein feines, bernsteinfarbenes Weissbier, dass dem angedachten Anlass absolut gerecht wird! | 14.03.2009 |
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| Alt-Kemptener Weiße | Original | 7.54 | Das Allgäuer Brauhaus ist einfach eine gute Adresse für Weißbierfreunde - auch hier ein Treffer! Richtig gut!
SL | 30.01.2015 |
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| Kapuziner Schwarze | Dunkel | 7.54 | Es kommt schwarz wie Lakritz aus der Flasche und ist der absolute Malzhammmer - durchaus polarisierend und nicht für jederMann...
PW | 20.03.2015 |
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| Veldensteiner Dunkles Weißbier | Dunkel | 7.52 | Nicht so dunkel und nicht so malzig wie man es von einem dunklen Weißbier erwartet, aber deshalb muss es ja nicht schlecht sein! Ist es auch nicht - gut! | 20.04.2018 |
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| Schweiger Schmankerl Weiße | Hell | 7.52 | Das ist schon ein Schmankerl, diese Weiße, ohne dabei zum Überflieger zu werden. Wir sind zufrieden!
| 03.11.2012 |
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| Gampertbräu Förster Weisse | Hell | 7.52 | | 26.11.2022 |
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| Unertl Erinnerungstrunk "Ursud" | Exot | 7.51 | Dieser Trunk polarisiert - untypisch und nicht wie wir ein dunkles Weißbier erwarten - aber wahrlich auch nicht schlecht!
| 31.08.2012 |
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| Fürstenberg Hefeweizen Dunkel | Dunkel | 7.49 | Es tritt nur wenig malzbetont auf, ist eher locker und süffig und somit näher an einem hellen Weißbier - vor allem aber ist es besser als das Helle der gleichen Brauerei...
BK | 03.07.2015 |
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| Jura Weizen | Hell | 7.49 | Ein wohl etwas untypisches Weißbier, aber sehr süffig und ohne störende Komponenten - das gehört zu den besseren Weißbieren! | 26.03.2011 |
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| Kumpf Hefeweizen Hell | Hell | 7.48 | | 18.12.2021 |
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| Franziskaner Royal 2015 | Original | 7.47 | Sehr malzig, nicht ganz so elegant wie versprochen, ein bisschen polarisiert es schon - am Ende aber mehr als gut!
SL | 17.10.2015 |
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| Thurn & Taxis Weissbier | Hell | 7.45 | Ein gutes Weissbier - typisch in allen Belangen. Re-Test 20.06.2015: Nicht überragend aber schon echt gut!
| 12.03.2010 |
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| Kloster Machern Weizen | Hell | 7.45 | In einer ausnehmend schönen Flasche präsentiert, mit einem typischen Auftritt, im Geschmack leider eine leicht säuerliche Note, die sich im Nachgeschmack fortsetzt
SL
| 25.04.2014 |
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| Meckatzer Urweizen | | 7.44 | Das Etikett sorgt noch für Kopfschütteln, das Weißbier selbst aber ist über Zweifel erhaben - süffig und wie versprochen rund und homogen im Geschmack - jetzt ein Biergarten... | 31.03.2017 |
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| Der Postillion Postbrauerei Nesselwang | Hell | 7.43 | Ein Weißbier mit kräftiger Farbe und gutem Schaum, durchaus typisch im Geschmack und nur mit kleinem Schwächen im Nachgeschmack - von der besseren Sorte.
| 17.05.2008 |
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| Kaiser Weiße | Hell | 7.42 | Es kommt an die gute Konkurrenz aus eigenem Haus (Veldensteiner) nicht heran, ist aber von durchaus guter Qualität. Wir mögen es, ohne es aber zu besonderen Ehren zu erheben. | 29.09.2012 |
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| Leikeim Steinweisse | Hell | 7.41 | Ein urig-würzig anmutendes Weißbier, das seiner starken Erscheinung im Geschmack nicht ganz nachkommen kann - aber immer noch eines der besseren Weißbiere!
JP | 16.03.2013 |
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| Hoppebräu Weizen | Hell | 7.40 | | 15.05.2021 |
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| Krusovice Psenicne | Hell | 7.39 | Chutni Psenicne - Lecker Weizen! Kein Überflieger, aber gute Braukunst aus unserem Nachbarland.
AL | 15.03.2014 |
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| Bischoff Falkensteiner Ur-Schwarze | Dunkel | 7.38 | Es mangelt hier ein wenig an Spritzigkeit, dafür tritt das Malz süffig in den Vordergrund - homogen und urig - angenehm!
PW | 20.03.2015 |
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| Engelbräu Dunkles Hefe-Weizen | Dunkel | 7.37 | Das ist sehr homogen und angenehm, mild für ein dunkles Weißbier - was der einzig denkbare Kritikpunkt ist...
AL | 21.11.2015 |
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| Krombacher Weizen | Hell | 7.36 | Ein Weißbier in Farbe und Geruch typisch, jedoch im Geschmack mit herb-säuerlicher Note, die sich im Nachgeschmack fortsetzt. | 20.12.2008 |
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| Schloderer Bräu Weizen | Hell | 7.36 | Etwas eigen im Geschmack, jedoch keinesfalls negativ - ein Weißbier mit Charakter und ganz eigner Note. | 16.04.2011 |
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| Alpkönig Weißbier | Hell | 7.35 | Dem guten Namen der Brauerei verpflichtet - ein gutes Weißbier!
MV | 13.06.2014 |
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| Isnyer Hefe-Weizen | Hell | 7.35 | Etwas hell in der Farbe, mit einem sehr angenehmen Geruch und einem kräftigen Geschmack. Der Nachgeschmack ist homogen.
PW | 31.01.2014 |
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| Holzkirchener Oberbräu "1605" | Original | 7.35 | Ein in Farbe und Aussehen nahezu ideales Weissbier, jedoch mit störendem Geruch. Geschmack und Nachgeschmack sind weizenbiertypisch, aber zur Leichtigkeit tendierend. Ohne störende Eigenschaften im Nachgeschmack.
| 18.10.2008 |
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| ABK Anno 25 Hefeweizen | Hell | 7.34 | Die Aktien stehen gut für dieses feine Weißbier aus Kaufbeuren - Gekauft! Re-Test am 10.04.2015 - genau 5 Jahre später: Immer noch sehr angenehm und typisch.
| 10.04.2010 |
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| Zwiefalter Klosterweizen hefetrüb | Hell | 7.33 | In Aussehen, Farbe, Geruch und Geschmack typisches Weißbier ohne besondere Höhen und Tiefen.
| 14.06.2008 |
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| Palmbräu Rezent-Weizen Hell | Hell | 7.33 | Ein frisches hefiges Weißbier, süffig und typisch im Geschmack und etwas hefig im Nachgeschmack.
| 26.05.2007 |
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| Julius Echter Hefe-Weißbier Hell | Hell | 7.33 | Ein Weissbier ohne jeden Tadel in in allen Wertungsbereichen - es macht seinem Attribut "PREMIUM" alle Ehre.
| 21.09.2007 |
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| Tucher Helles Hefeweizen | Hell | 7.31 | Ein im Erscheinungsbild charakterististisches Weißbier, wenn es auch leichte Irritationen im Geruch zu bemerken gibt. In Geschmack und Nachgeschmack ist es jedoch absolut typisch. | 17.11.2007 |
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| Stiegl Weisse | Hell | 7.29 | | 24.10.2020 |
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| Erlkönig Weisse | Hell | 7.28 | | 20.03.2021 |
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| Brauburschn Weiße | Hell | 7.28 | Das ist ein durchaus homogener Auftritt, der Freude macht - sämig und typisch - aber es mundete nicht allen so recht, weshalb höhere Weihen ausblieben. Schade drum, denn die Braubursch'n Weiße kann was!
MRS | 19.03.2016 |
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| Irlbacher Goasskopf Weisse | Hell | 7.27 | | 16.11.2018 |
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| Arcobräu Weißbier Hell | Hell | 7.27 | Im Geruch kommt es etwas säuerlich daher, aber dies setzt sich im Geschmack nicht fort - durch und durch angenehm!
MV | 13.06.2014 |
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| ABK Steingadener Dunkles Weizen | Dunkel | 7.27 | Es ist wohl etwas zu zahm und angepasst für ein dunkles Weißbier, es fehlt an Malzpower und Vollmundigkeit - schlecht ist es aber wahrlich nicht!
PW | 20.03.2015 |
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| Farny Hefeweizen Hell | Hell | 7.26 | Durchaus edel, vor allem aber süffig - wir finden das schon lecker!
Das Foto ist nicht gut gelungen, weil es erst nach dem ersten Antrunk geschossen wurde - Verzeihung, Farny!!! | 12.11.2011 |
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| Werdenfelser Weisse | Hell | 7.25 | Ein beinahe katastrophales Etikett, ein etwas dünner Auftritt im Glas - und dan schmeckt es doch! Unerwartet gut, süffig, mit schöner Rezens - gut so! | 24.02.2018 |
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| Gutmann Dunkles Hefeweizen | Dunkel | 7.24 | Dieses dunkle Weißbier kommt ohne Höhen und Tiefen aus, gut und typisch in Aussehen und Geruch, dabei durchaus einheitlich im Geschmack.
| 27.12.2010 |
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| PostWeizen Hefe Weiße | Hell | 7.21 | Dankeschön ins Allgäu - (fast) allen schmeckt's! | 20.05.2011 |
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| Alpirsbacher Weizen Hefe Hell | Hell | 7.21 | Ein in der Farbe zu helles Weissbier, das aber sonst keine Schwächen zeigt. Sicher eines der besseren Weissbiere.
| 21.11.2009 |
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| MariaHilfer Weizen | Hell | 7.21 | Ein toller Auftritt auf den ersten Blick, aber dann lässt es etwas nach, es fehlt ein wenig an Süffigkeit und Vollmundigkeit, der Nachgeschmack offenbart auch die eine oder andere störende Note. Es ist zwar durchaus homogen und lecker, aber zu viele kleine "Fehler" verhindern höchste Weihen. | 25.02.2017 |
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| Hofbräu Münchner Weisse | Hell | 7.20 | Ein Weißbier mit großem Namen und Anspruch, welches sich in allen Belangen leicht über dem Durchschnitt keine Schwächen erlaubt.
| 20.03.2008 |
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| Der Weisse Löwe | Hell | 7.19 | Ein typisches, etwas schweres Weissbier ohne wirkliche Schwächen.
| 24.10.2009 |
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| Autenrieder Weizen | Hell | 7.19 | | 20.02.2021 |
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| Hacker Pschorr Dunkles Weissbier | Dunkel | 7.18 | Im Ansatz sehr süffig, kommt dann aber im Abgang zu malzig und anstrengend. Es gab aber auch die Höchstnote! | 29.01.2017 |
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| Meckatzer Weizen | Hell | 7.18 | Hier und da kleine Schwächen - dennoch ein echt gutes Weiß-Bier! | 20.05.2011 |
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| König Ludwig Weißbier Dunkel | Dunkel | 7.17 | Dem guten Auftritt im Glas mit einem wahrhaft verheißungsvollen Duft, vermag der Geschmack durchaus zu folgen, leichte Nuancen im Nachgeschmack - malzig bitter - trüben den Gesamteindruck kaum - gut! | 27.01.2018 |
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| Woiza Hefeweizen | Hell | 7.15 | | 04.03.2023 |
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| Hallerndorfer Hefeweissbier | Hell | 7.13 | Ein Weissbier mit sehr gutem Erscheinungsbild, im Geruch etwas süsslich und im Nachgeschmack mit Schwächen - ansonsten aber absolut trinkbar.
| 10.07.2010 |
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| Ankerbräu Rieser Hefe-Weizen Hell | Hell | 7.13 | In schöner Aufmachung wird hier ein in Aussehen und Geruch typisches Weißbier geboten, das im Geschmack mit leicht säuerlicher Note daher kommt.
JP | 16.03.2013 |
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| Huber Weisse Original | Hell | 7.13 | Ein polarisierendes Weissbier mit durchaus eigener Note, sauber und gut im Geschmack, aber mit eigenem Geschmack. | 21.11.2009 |
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| Frankenbräu Hefeweizen | Hell | 7.12 | Es mangelt ein wenig an Körper, es ist daher leicht im Geschmack, was aber kein Nachteil sein muss. Gut!
BK | 21.11.2014 |
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| Schönberger Hefe-Weizen Hell | Hell | 7.12 | Eine echte Überraschung aus Hessen! Homogen, angenehm und nur mit leichten Schwächen "hinten raus"! Echt gut! Das war der Test mit der 200. Brauerei - ein würdiger Vertreter!
AMS | 15.01.2016 |
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| Güntherbräu Weizen | Hell | 7.11 | | 30.12.2022 |
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| Alpirsbacher Kloster Weisse | Hell | 7.10 | | 12.06.2021 |
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| Hebendanz Export-Hefe-Weißbier | Original | 7.10 | Wir haben es gehoben - um es zu proben - konnten es auch loben - doch es reicht nicht für ganz oben!
| 27.08.2010 |
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| Hertog Jan Weizener | Hell | 7.09 | | 06.03.2020 |
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| Jacob Weißbier Hell | Hell | 7.09 | Farbe, Schaum und Erscheinung typisch und wirklich gut mit eigener Note im Geschmack - da stört nix.
Retest 30.08.2013: Außer einer leichten Geruchsbelästigung gibts nix zu meckern!
| 16.04.2011 |
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| Schalchner Ursprung | Original | 7.08 | "Urgschmackig" - das trifft es nicht schlecht! Mild und fein ist es, was aber fehlt ist z.B. Spritzigkeit, damit es sich für höhere Weihen qualifiziert - Gut! | 30.12.2016 |
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| Rhaner Panduren Weiße | Hell | 7.07 | Ein Weißbier mit Höhen und ohne Tiefen - passt schon... | 22.10.2011 |
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| Antonius Weissbier | Hell | 7.07 | | 14.09.2018 |
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| Weiss Rössl | Hell | 7.06 | Bei der Verkostung war das Weisse Rössl leider etwas falsch temperiert, dennoch waren kaum Schwächen in Geschmack oder Nachgeschmack zu entdecken. | 26.03.2011 |
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| Fürstabt Hefeweizen | Hell | 7.06 | In allen Belangen gut und besonders homogen - für die Oberklasse reicht es aber dennoch nicht.
JP | 27.12.2014 |
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| Erdinger Urweisse | Hell | 7.06 | Ein typisches, in Farbe und Geruch ansprechendes und im Geschmack angenehmes Urweisses. | 19.07.2008 |
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| Bayreuther Hefe-Weißbier | Hell | 7.05 | In der Farbe etwas hell, leicht und süß-säuerlich im Geschmack, aber mit eigener Note, die durchaus zu überzeugen weiß.
JP | 27.12.2014 |
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| Neumarkter Lammsbräu Bio-Weiße | Hell | 7.05 | Bio at it's Best - nicht überragend, aber gut!
| 19.02.2011 |
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| Will-Bräu Hefe-Weizen | Hell | 7.05 | Ein in der Farbe leicht untypisches, im Geschmack aber durchaus angenehmes Weißbier ohne Höhen und Tiefen. | 20.12.2008 |
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| Geismann Helles Weißbier | Hell | 7.05 | | 08.03.2019 |
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| "Das Weizen" Hefe Hell (Schwaben Bräu) | Hell | 7.04 | In Farbe und Geruch angenehm und typisch - leicht säuerlich im Nachgeschmack - aber ohne Spitzen - "etwas flach"
Re-Test 30.11.2013: Der seichte Eindruck vom ersten Test hat sich bestätigt, die Noten haben sogar noch etwas nachgelassen...
| 15.01.2011 |
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| Erdinger Dunkles Hefeweißbier | Dunkel | 7.04 | Ein sehr dunkles Weißbier, in Geruch und Schaumbildung typisch. Im Geschmack ohne störende Noten, wenn auch etwas leicht.
| 01.11.2008 |
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| Erdinger Schneeweiße | Hell | 7.03 | Ein süffiges, geschmacklich typisches Weißbier mit leicht süßlichem Nachgeschmack. Gute Schaumbildung und ohne negative Färbung. Re-Test 31.01.2014: Heute ein ganzes Stück schlechter als beim ersten Test...
| 27.12.2007 |
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| Sebaldus Weizen Dunkles Hefe | Dunkel | 7.02 | Eine zu starke Malznote verhindert bessere Geschmacknoten - ist aber wirklich nicht schlecht!
SL | 30.01.2015 |
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| Bräuwastl Hefeweizen | Hell | 7.02 | | 19.02.2022 |
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| Augustiner Weissbier | Hell | 6.99 | Ein Name der verpflichtet. - Farbe, Aussehen, Geruch top, Geschmack, Nachgeschmack ohne Beanstandung. Typisch, homogen, geschmackvoll.
Re-Test 28.12.2013: Heute kam es uns etwas weniger gut vor als beim ersten Mal, weshalb sich die Noten insgesamt nach unten bewegt haben. Etwas hat gefehlt - Pep, das gewisse Etwas, die Geschmacksfanfare... Jetzt nur noch knapp über dem Mittelmaß!
| 20.06.2009 |
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| Welde Weizen Dunkel | Dunkel | 6.99 | Sehr dezent im Auftritt in einer einzigartigen Flasche, mit gutem Geruch, ein bißchen wenig Körper, aber durchaus angenehm - gut!
SL | 30.01.2015 |
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| Straubinger Weisse Naturtrüb | Hell | 6.99 | Leicht "über"-fruchtig, aber durchaus spritzig und angenehm. Ein kleiner Mangel an Vollmundigkeit verhindert höhere Bewertungen der Tester.
MCS
| 27.05.2016 |
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| Ayinger Bräuweisse | Hell | 6.98 | Farbe und Aussehen sind typisch. Im Geschmack noch weißbiertypisch, jedoch im Nachgeschmack keinesfalls ideal - sicherlich im guten Mittelfeld der Weißbiere angesiedelt. Re-Test 02.03.2018: Die Meinungen gehen hier schon auseinander - es gab im Geschmack eine Höchstnote (!) - wir bleiben bei der Einschätzung vom gehobenen Mittelmaß! | 26.10.2007 |
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| Bierbichler Weißbier | Original | 6.97 | Der Bierbichler aus Rosenheim ist nicht zu verachten, tritt in allen Belangen gut auf, ohne allerdings übermäßig zu glänzen - noch gut...
MCS | 14.08.2015 |
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| Schneider Weisse Original (TAP 7) | Dunkel | 6.96 | Ein Weißbier ohne Höhen und Tiefen, einheitlich im Geschmack ohne störenden Noten im Nachgeschmack. Ein Weißbier der "Oberen Mittelklasse" ohne jedes störende Element.
| 23.03.2007 |
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| Klüvers Weizen | Hell | 6.93 | Wenig trüb, zum Klassiker fehlt noch etwas, aber schlecht ist das beileibe nicht - gut! | 09.06.2017 |
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| Weltenburger Hefe-Weissbier Hell | Hell | 6.91 | Ein sehr gutes Weissbier mit etwas irreführendem Namen ohne merkliche Schwächen.
| 10.07.2010 |
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| Hatz Weizen Dunkel | Dunkel | 6.91 | Ein Weißbier wie vom Brauer beschrieben. Dunkel, schokoladig und typisch in der Farbe, malzig und nicht ganz einheitlich im Geschmack, typisch und ohne negative Erscheinung. Ein gutes dunkles Weizen.
| 22.06.2007 |
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| Recken Weissbier | Hell | 6.91 | Ein durchaus typisches Weissbier - super in der Farbe, sauber im Geruch, aber schwach in der Schaumbildung - Ein typisches gutes Weissbier. | 21.11.2009 |
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| Turmbräu | Hell | 6.89 | | 17.04.2021 |
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| Falkenfelser Weißbier | Hell | 6.87 | Ein Weißbier ohne nennenswerte Schwachpunkte - unter Berücksichtigung des Preises Spitzenklasse. ReTest 29.12.2017: Das mit dem Preis gilt irgendwie immer noch, aber so richtig kann es nicht überzeugen... Ja, nu, ist okay... | 27.01.2009 |
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| Wernecker Hefe Weisse | Hell | 6.86 | Ein Weissbier dunkel und typisch in Farbe und Geruch, wenig Schaum, aber sonst ohne große Schwächen. Re-Test am 22.06.2012: Keine Höhen und Tiefen, alles in allem leicht über dem Durchschnitt.
| 10.07.2010 |
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| Wieninger Hefe Weißbier | Hell | 6.83 | In Farbe, Aussehen und Geruch ein gutes Weißbier. Im Geschmack ohne Schwächen, aber im Nachgeschmack leicht fad.
| 16.01.2010 |
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| Meinel Hefe-Weizen | Hell | 6.82 | Ein wenig leicht geraten, aber das ist schon ein nettes Weißbier - das kann man schlechter machen!
JP | 29.08.2014 |
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| Weihenstephan Hefeweissbier | Hell | 6.81 | Ein Weizenbier, das vom Namen und der Geschichte her große Erwartungen weckt, welche es trotz durchaus guter Eigenschaften leider nicht erfüllt. Ein Weissbier der Mittelklasse ohne Höhen und Schwachpunkte.
Re-Test am 29.09.2012: Damals und Heute - die Geschmäcker ändern sich - damals Mittelmaß, heute echt gut - Nosta Culpa! | 28.12.2006 |
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| Lahnsteiner Weizenbier | Hell | 6.81 | Ein nicht untypisches und einheitliches Weißbier ohne besondere Höhen oder Tiefen - nicht störender Nachgeschmack!
| 09.03.2012 |
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| Hopf Helle Weisse | Hell | 6.80 | Ein süfffiges, durchaus typisches und gut zu trinkendes Weißbier mit laschem, leicht seifigem Abgang und schwacher Hefenote. Ein sehr gut aufgemachtes, im oberen Preissegment angesiedeltes Bier.
| 25.11.2006 |
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| Vulkan Weizen | Hell | 6.80 | | 28.12.2019 |
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| Eulchen | Hell | 6.79 | | 27.11.2021 |
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| Graminger Weißbier | Original | 6.78 | Ein doch recht typisches Original, süffig und nur leicht herb - wir hatten eine elichte Schaumproblematik zu beklagen. Gut! | 21.10.2017 |
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| Licher Weizenbier | Hell | 6.78 | Ein Weissbier hell und trüb in der Farbe, im Nachgeschmack typisch, aber mit einem deutlich süßen Nachgeschmack. Ein durchaus süffiges und gutes Weissbier.
| 21.09.2007 |
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| Waldschloss Weizen | Dunkel | 6.78 | | 25.08.2018 |
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| BernardiBräu Weissbier | Hell | 6.76 | | 18.10.2019 |
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| Vilstaler Weißbier | Hell | 6.76 | Es fehlt vielleicht etwas an Körper und Vollmundigkeit, aber grundsätzlich ist das ein gutes Weißbier - kann man wirklich schlechter machen!
JP | 16.04.2016 |
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| Duckstein Rotblondes Weizen | Exot | 6.75 | Ein völlig untypisches Weißbier mit starker Polarisierung. In der Farbe zu dunkel für ein helles und zu hell für ein dunkles Weißbier, im Geschmack etwas säuerlich und keinesfalls weißbiercharakteristisch und mit einem für viele Geschmäcker unangenehmen Nachgeschmack.
| 27.12.2007 |
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| Arcobräu Weißbier Dunkel | Dunkel | 6.74 | Merkwürdiger Geruch, nicht typischer Geschmack - alles in allem leicht über dem Durchschnitt.
MCS | 26.07.2014 |
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| Spalter Weißbier | Hell | 6.73 | Das ist mal ein Spitzenkandidat für den Biergarten - Alter Verwalter, Spalter! Gut - für fast alle leider nur...
JP | 29.08.2014 |
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| Paderborner Weizen | Hell | 6.73 | Eine süffige Überraschung aus der Bischofsstadt, die aufgrund der sehr günstigen Preisgestaltung der Paderboerner Biere so nicht zu erwarten war. Nicht schlecht!
AL | 22.10.2016 |
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| Haller Löwenbräu | Hell | 6.71 | | 04.03.2023 |
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| Bayernbräu Weissbier Hell | Hell | 6.70 | | 08.03.2019 |
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| Riedenburger Hefe-Weizen Hell | Hell | 6.68 | Ein sehr guter Auftritt trifft auf einen untypischen und nur durchschnittlichen Geschmack und Nachgeschmack.
AL | 25.05.2013 |
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| Bosch Weizen | Hell | 6.68 | Ein Weißbier - gut im Aussehen und Geruch - gut süffig und ohne störende Noten im Nachgeschmack | 15.01.2011 |
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| Hütt Hefe-Weizen Hell | Hell | 6.67 | In Nordhessen kann man durchaus Weißbier brauen - etwas seicht vielleicht, aber süffig und im guten Mittelfeld zuhause - okay!
SL | 23.07.2016 |
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| Schwelmer Hefeweizen | Hell | 6.65 | Wir schwelmen in einem guten Weißbier - überraschend wenig Minuspunkte für das Ruhrgebiet | 30.10.2010 |
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| Nittenauer Weissbier | Hell | 6.65 | | 28.07.2018 |
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| Greif-Bräu Weisse | Hell | 6.64 | In der Farbe etwas helles und im Geschmack leicht säuerliches Weissbier, nicht ganz typisch, aber durchaus süffig.
Nachtest 14.01.12 - die Süffigkeit kann nur bestätigt werden, letzten Endes ist es sogar in der Abrechnung wesentlich besser als beim ersten Mal - heute mochten wir es wirklich sehr....
| 25.09.2010 |
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| Hofbräuhaus Traunstein Weißbier | Hell | 6.63 | Dieses Bier polarisiert, wirklich negative Eigenheiten sind jedoch nicht auzumachen. Farbe und Geruch sind durchaus typisch, auch der Geschmack noch weißbiertypisch herb. Nur im Nachgeschmack kommt es uneinheitlich daher. | 17.11.2007 |
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| Sebastian Riegeles Weisse | Hell | 6.63 | Wertige Aufmachung, mittelmäßiger Auftritt im Glas, im Geschmack zwar gut, aber mit störend zitronigen Noten. Es gab sehr viel tote Hefe im Glas und letztlich fehlte es "hinten" raus an Überzeugungskraft - gut genug! | 25.02.2017 |
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| Bavaria Weizenbier Hefe-Hell | Hell | 6.62 | Nicht das beste Weissbier Bayerns, aber von guter Qualität und leicht über dem Durchschnitt.
| 19.05.2009 |
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| Unterbaarer Naturtrübes Hefeweizen | | 6.61 | Im ersten Moment ein witklich erfreulicher Auftritt, hinten raus tendiert das "wunderbaare" Weißbier allerdings hin zu Langeweile - Noch gut! | 29.01.2017 |
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| Schnitzei Weißbier | Hell | 6.60 | Grobe Schnitzer sind keine zu finden, aber es fehlt ein bissl was für eine Top-Platzierung - etwas zu leicht, etwas zu säuerlich! Okay!
BK | 21.11.2014 |
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| Patronus Weissbier | Hell | 6.58 | | 28.12.2018 |
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| Hofbräu Schwarze Weisse | Dunkel | 6.57 | | 09.05.2020 |
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| Göller Steinhauer Weisse | Hell | 6.57 | Ein Weissbier, im Aussehen durchaus typisch, im Geruch jedoch mit malziger Note, die sich über Geschmack und Nachgeschmack prägend fortsetzt. | 19.07.2008 |
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| Andechser Weißbier Dunkel | Dunkel | 6.57 | Ein vollmundiges Weißbier, dass durch seine Optik zu überzeugen weiß, ohne dies aber bis zum letzten Schluck nachzuweisen - das helle Weißbier aus Andechs ist besser!
BK | 03.07.2015 |
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| Straubinger Weisse Dunkel | Dunkel | 6.56 | Etwas zu viel Röstaroma und am Ende ein bissl zu "zahm" für ein dunkles Weißbier. Wir sind ja nicht unzufrieden, aber für den ganz großen Sturm der Begeisterung hat es eben nicht gereicht - nicht schlecht!
MCS | 27.05.2016 |
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| Karlsberg Weizen Hefetrüb | Hell | 6.55 | Im Geschmack ohne viel Körper, aber auch nicht untypisch, am Ende ohne Höhen und Tiefen. | 16.04.2011 |
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| Kesselring Schlemmer Weissbier | Hell | 6.53 | Ein helles Weißbier in Farbe und Geruch different, aber in keinem Fall unangenehm. Im Geschmack etwas uneinheitlich, aber doch süffig - leicht über dem Durchschnitt.
Re-Test 09.03.2012: Der Nachgeschmack ist vielleicht etwas säuerlich, das Etikett neuer und schöner, ansonsten bleibt es beim Alten! | 18.08.2007 |
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| Zum Löwenbräu Karpfen Weisse | Hell | 6.50 | | 23.01.2021 |
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| Leikeim Dunkle Weiße | Dunkel | 6.50 | Diese Weiße ist wirklich dunkel - sehr malzig - ein wenig polarisierend, aber keinesfalls untypisch.
| 03.02.2012 |
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| Rothaus Hefe-Weizen | Hell | 6.48 | Konservativ in der Aufmachung, in Farbe und Erscheinungsbild sehr vielversprechendes Weißbier, welches in allen Teilen des Geschmacks sehr polarisiert. Im Abgang sehr geschmacksintensiv, hopfig-säuerlich in Richtung des aus gleichem Hause stammenden hervorragenden Pils tendierend.
Re-Test 30.12.2016: Geschmacklich kommt es 10 Jahre später bei uns etwas besser an, aber es polarisiert durchaus immer noch. Am Ende wohl etwas besser, als es unser Durchschnitt vermuten lässt - Nicht schlecht!
| 25.11.2006 |
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| Patrizier Bräu Weißbier | Hell | 6.43 | Gutbürgerliches Weißbier mit letztlich guter Qualität - kein Jubel, aber auch kein Pfui! | 10.04.2010 |
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| Sperber Bräu Graf Gebhard Weisse | Hell | 6.38 | Ein sicherlich über dem Durchschnitt angesiedeltes Weißbier, in den entscheidenden Bewertungsmerkmalen tadellos. Leider war der Testproband kurz vor dem Haltbarkeitsdatum, was den einen oder anderen Punkt gekostet haben mag. Re-Test 20.04.2018: Auch dieses Mal ist das MHD nicht weit entfernt, dennoch haben sich die Noten zum Teil weit voneinander entfernt. Die Fruchtnote in Geruch und Geschmack ist etwas zu aufdringlich - Mittelmaß... | 23.02.2008 |
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| Wieninger Hefe Weissbier Dunkel | Dunkel | 6.37 | Ein in der Farbe leicht trübes, im Geschmack nicht ganz typisches, im Nachgeschmack säuerliches Weissbier. | 08.05.2010 |
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| Weiherer Weiße | Hell | 6.37 | In Farbe und Aussehen gut und typisch, der Geschmack eher säuerlich und wenig spritzig - nicht negativ alles in allem...
| 28.12.2011 |
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| Günzburg Hefe-Weizen | Hell | 6.34 | | 22.08.2020 |
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| Wochinger Bräu Hefe-Weisse | Hell | 6.33 | Der Geruch ist nicht optimal, dieses Problem setzt sich aber im Geschmack nicht fort - kein Festival, aber okay!
AL | 24.10.2014 |
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| Störtebeker Bernstein Weizen | Hell | 6.32 | Ein absolut untypisches Weißbier ohne bitter-herbe Note und weißbiertypischen Nachgeschmack.
| 26.04.2008 |
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| Sanwald Hefe Weizen | Hell | 6.31 | Ein helles Weißbier, etwas klar in der Farbe, nicht eindeutig im Geruch, jedoch einheitlich und durchaus positiv im Geschmack ohne unangenehmen Nachgeschmack. Durchaus gut zu trinken. | 26.05.2007 |
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| Stöckel Premiunmweisse | Hell | 6.31 | | 07.08.2021 |
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| Ustersbacher Hefeweizen | Hell | 6.30 | In Farbe und Schaum nur gerade so überzeugend, in Geruch und Geschmack durchaus angenehm, Nachgeschmack okay. | 27.11.2010 |
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| Hohenthanner Hefe-Weißbier | Hell | 6.30 | In Farbe und Geruch ein durchschnittliches Weißbier. Mit einem sehr gehaltvollem Geschmack und einem intensiven Nachgeschmack, der allerdings polarisiert.
AMS | 19.09.2014 |
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| Oettinger Dunkles Hefeweißbier | Dunkel | 6.30 | Ein durchaus typisches, dunkles Weißbier, leider in einer Standardflasche mit völlig überfrachtetem Etikett präsentiert. Geschmacksstabil und einheitlich in der Note ohne positiven oder negativen Nachhall. Ein preisgünstiges und weit unter Wert gehandeltes dunkles Weißbier. | 25.11.2006 |
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| Karg Dunkles Hefe-Weißbier | Dunkel | 6.29 | Schön dunkel und kräftig im Geschmack, was aber nicht jedem gut gefällt. Zwei von uns konnten sich nur gerade so für die Flasche begeistern - insgesamt also nur gerade so gut! | 29.12.2017 |
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| Eichbaum Weizen Dunkel | Dunkel | 6.28 | Ein toller Auftritt bis zum ersten Schluck, in Geschmack und Nachgeschmack dann einfach zu seicht und flach! Re-Test 23.07.2016: Heute wesentlich besser - es hat sich wohl nicht nur etwas am Etikett getan - gut!
SL | 23.02.2013 |
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| Jacob Weißbier Dunkel | Dunkel | 6.28 | | 20.05.2018 |
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| Rheingönheimer Weizen | Original | 6.27 | Etwas dunkler als erwartet - eher ein Original als ein helles Weißbier - kräftig im Geruch und leicht herber Note in Geschmack und Nachgeschmack.
AMS | 28.12.2013 |
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| Fürst Wallerstein Helles Hefeweißbier | Hell | 6.27 | Dieses Weißbier ist im Geruch okay, in der Farbe untypisch und im Geschmack vielleicht etwas zu säuerlich - bemerkenswert war der hohe Hefeanteil. | 26.03.2011 |
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| Unertl Bio Weisse | Hell | 6.22 | | 20.10.2018 |
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| Grolsch Premium Weizen | Hell | 6.22 | In der Farbe und im Geruch etwas vom Typischen abweichend. In Geschmack und Nachgeschmack noch gut und durchaus süffig.
| 29.12.2009 |
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| Post Weizen | Hell | 6.21 | | 28.12.2019 |
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| Kreuzwertheimer Weissbier | Hell | 6.20 | | 20.01.2024 |
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| Arber Weisse | Hell | 6.17 | Definitiv polarisierend - Hopfig herb, vielleicht etwas zu sehr für ein klassisches Weißbier - es gab eine Höchstnote, von daher... | 05.05.2017 |
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| Pott´s Weizen Naturtrüb | Hell | 6.13 | Ein Weissbier ohne wirkliche Schwächen, etwas süß aber insgesamt leicht überdurchschnittlich.
| 12.03.2010 |
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| Schäffler Bräu Weissbier | Hell | 6.12 | Hier ist es irgendwie schwer, ein gutes Fazit zu finden - Mittelmaß trifft es wohl, denn mehr ist heute nicht drin. Letztlich ist es für einige von uns sogar eine Enttäuschung.
| 03.11.2012 |
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| Gold-Ochsen Hefe-Weizen Hell | Hell | 6.12 | Im Auftritt typisch, mit säuerlichem Geruch und etwas laschem und süsslichem Geschmack!
AL | 25.05.2013 |
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| Grosch Weißbier Hell | Hell | 6.12 | Anfangs irritierend durch den Hefehammer und dadurch etwas sperrig und schwerfällig - grundsätzlich okay, aber es hat heute nicht jedem gefallen! | 21.10.2017 |
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| Adelsdorfer Weißbier Hell | Hell | 6.12 | | 14.09.2018 |
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| Drachselsrieder Zellertaler Dunkle Weiße | Dunkel | 6.10 | In allen Belangen durchaus typisch und ohne große Schwächen - aber auch nicht überragend...
SL | 23.02.2013 |
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| Kauzen Weissbier Dunkel | Dunkel | 6.10 | | 20.06.2020 |
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| Sadler's 1861 White Beer | Exot | 6.10 | | 18.12.2021 |
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| Fässla Dunkles Weizla | Dunkel | 6.09 | Ein würziges, dunkles Weißbier mit leicht säuerlichem Nachgeschmack - noch typisch!
| 03.02.2012 |
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| Reutberger Kloster-Weisse | Hell | 6.07 | Im Auftritt typisch, einheitlich und durchaus gleichmäßig im Geschmack - ohne wirklich störende Noten - durchaus gut!
SL | 25.04.2014 |
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| Erdinger Weißbier | Hell | 6.07 | Das Weißbier Deutschlands enttäuscht nicht, gerade Geruch und Auftreten sind okay - durchaus gut trinkbar!
| 27.11.2010 |
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| Turmherren Hefeweizen | Hell | 6.07 | | 18.04.2019 |
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| Bellheimer Hefeweizen | Hell | 6.07 | Eine Frage der Schwere - letztlich nur Mittelmaß. | 20.05.2011 |
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| Fuchsberger Weisse | Hell | 6.06 | Farbe und Aussehen typisch, im Geruch leicht säuerlich, was sich im Geschmack und Nachgeschmack wiederfindet.
JP
| 26.10.2013 |
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| Heubacher Hefe Weissbier | Hell | 6.06 | Weder Albtraum, noch Alptraum - passt scho oder geht so - je nachdem.
MCS | 30.08.2013 |
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| Blauer Löwe Weißbier | Hell | 6.05 | Schaumtechnisch entgeisternd - alles andere ist okay!
| 12.11.2011 |
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| Weismainer Hefe-Weißbier | Hell | 6.03 | | 29.10.2022 |
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| Benediktiner Hell | Hell | 5.98 | Dieses Weißbier kann man oft in südlichen Gefilden Europas in den Supermärkten finden und dann ist es immer eine Wohltat, deutsches Bier zu verköstigen. Im harten Wettbewerb mit den Spitzen der Weißbierbraukunst kann es sich nur so lálá behaupten - Mittelmaß! | 03.12.2016 |
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| Hellers Weizen | Hell | 5.97 | Weißbiere aus Köln waren bei uns bislang nicht so die Renner - auch hier reichte es nicht für allerhöchste Würden. Der Nachgeschmack tritt doch recht herb in den Vordfergrund und verhindert so ein besseres Abschneiden - okay!
MCS | 14.08.2015 |
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| Krug-Bräu Breitenlesauer Weiße | Hell | 5.97 | | 22.04.2022 |
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| Papa's Weißheit | Hell | 5.96 | | 13.08.2022 |
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| Tucher Rotes Weizen | Original | 5.96 | | 29.10.2022 |
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| Mahrs Bräu Weiße | Hell | 5.96 | In der Farbe ist es etwas hell, im Geruch eher neutral, im Geschmack leicht süßlich, im Nachgeschmack etwas säuerlich. | 28.12.2011 |
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| Unser Bürgerbräu Hefe-Weizen Hell | Hell | 5.92 | Na, passt schon - auch wenn die richtigen Höhen fehlen! Etwas über dem Mittelmaß...
AMS | 15.01.2016 |
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| Sebaldus Weizen Hefe Hell | Hell | 5.90 | In der Farbe etwas hell, im Geschmack mit einer herben und säuerlichen Note, im Nachgeschmack sogar etwas zu herb, was dann auch höhere Weihen verhindert.
JP | 27.12.2014 |
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| Zötler Hefeweizen | Hell | 5.90 | Ein standardmässiges Weißbier ohne Höhen und Tiefen im Geschmack, in der Farbe hell und trüb, mit starker Hefung und ohne ausgeprägten Abgang.
| 26.01.2007 |
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| Kirner Weissbier | Hell | 5.90 | | 30.07.2018 |
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| Schwarzbräu Hefeweizen Hell | Hell | 5.89 | Ein Weißbier, das im Aussehen gut und typisch ist, im Geruch uneinheitlich und untypisch, sowie im Geschmack süss-malzig und keinesfalls Weißbiergemäß. Trotz dieser Eigenheiten aber ein gut trinkbares, wenn auch untypisches Weißbier.
| 26.10.2007 |
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| Stände Weizen | Hell | 5.87 | Im Geschmack neutral und flach, aber ohne störende Noten - Nachgeschmack untypisch und kraftlos.
| 22.06.2011 |
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| Bayreuther Aktien Hefe-Weissbier | Hell | 5.86 | Ein Weissbier etwas seicht im Geschmack, leicht säuerlich / seifig im Nachgeschmack. Aber ohne deutliche Schwächen.
| 06.02.2010 |
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| Krieger Urweiße | Hell | 5.86 | | 24.09.2021 |
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| Westheimer Weizen | Hell | 5.85 | Aussehen und Geruch nicht charakteristisch, im Geschmack leicht und süffig mit etwas trockenem Nachgeschmack. | 05.09.2008 |
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| Stu Mostow Hefeweizen | Hell | 5.85 | | 15.05.2021 |
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| Lahnsteiner Dunkles Weizen | Dunkel | 5.80 | | 21.05.2022 |
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| Neumarkter Lammsbräu Schwarze | Dunkel | 5.78 | Das ist ein ungewöhnliches Weißbier, das auch durchaus polarisiert. Letztlich untypisch, aber wahrlich nicht schlecht! Die stark fruchtige Note weiß dann doch zu überzeugen!
MCS | 26.07.2014 |
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| Moritz Fiege Weizen | Hell | 5.77 | Von Aufmachung und Erscheinungsbild weckt es Erwartungen, ohne diesen in allen Belangen gerecht werden zu können. Flach und untypisch in Geschmack und Nachgeschmack. | 20.06.2009 |
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| Heinz vom Stein Hefeweissbier dunkel | Dunkel | 5.70 | Ein Weissbier mit leichten Schwächen in der Schaumbildung, jedoch in Farbe und Aussehen durchaus typisch. Mit einer merkwürdigen Note in Geruch und süsslicher und leicht undefinierbarer Note im Geschmack.
| 01.11.2008 |
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| Eine Bayern-Halbe | Hell | 5.68 | In der Farbe zu Hell, im Geruch leicht säuerlich und im Geschmack noch akzeptabel mit einer säuerlichen Note im Nachgeschmack. | 25.09.2010 |
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| Frankfurter Weizen | Hell | 5.68 | Simpel gahltenes Weißbier ohne Höhen und Tiefen, das keinem weh tut, aber auch nicht vom Hocker reißt. Auffällig im negativen Sinne ist nur das lahme Design der Flasche, was Geschmack und Nachgeschmack letztelich leicht toppen können! | 27.01.2018 |
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| Fässla Weizla Hell | Hell | 5.68 | Ambivalente Reaktionen - am Ende ist der Geruch DER polarisierende Faktor - notentechnisch noch okay...
| 14.01.2012 |
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| Adelsdorfer Weizen | Hell | 5.68 | | 08.02.2020 |
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| Falter Weißbier Premium Gold | Hell | 5.67 | Alter Falter - das war leider nicht der Bringer - zu wenig Spritzigkeit, der Schaum wollte sich so gar nicht im Glas halten, zu viel Langeweile im Geschmack - Durchschnitt! | 25.02.2017 |
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| Benediktiner Dunkles Weißbier | Hell | 5.65 | Der Auftritt im Glas ist recht gut, aber so ganz kann der Geschmack damit nicht mithalten - sehr malzig, etwas zu herb, zu wenig süffig - Mittelmaß! | 30.12.2016 |
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| Hösl Weißbier Resi | Hell | 5.64 | In Auftritt noch typisch, in Geschmack und Nachgeschmack aber zu seicht und leicht!
MRS | 19.01.2013 |
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| Flötzinger Hefe-Weißbier dunkel | Hell | 5.61 | Hier gehen die Meinungen auseinander - für den einen kaum mehr als ein "Notfallbier", weiß es doch andere zu überzeugen - am Ende aber auch nur Mittelmaß. Höchstens.
BK | 03.07.2015 |
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| Hoepfner Hefe-Weizen | Hell | 5.60 | Ein polarisierendes Weißbier, hefig-sudiger Geruch, im Geschmack mit einer leicht hefigen Note. Ein Weißbier, das keine einheitliche Bewertung zulässt.
| 21.04.2007 |
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| Grünbacher Urweisse Hell | Hell | 5.57 | Da spielt eine seltsame Süße mit, die nicht so recht passen will. Ansonsten ist das halt Mittelmaß - geht besser, klar, aber auch bei weitem schlechter...
MRS | 19.03.2016 |
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| Gutmann Helles Hefeweizen | Hell | 5.56 | Ein sehr stark geheftes Weißbier, im Geschmack nicht untypisch, ohne störenden Nachgeschmack - gut trinkbar. Re-Test 20.04.2018: 10 Jahre sind eine lange Zeit - haben sich die Geschmäcker so geändert? Dieses Mal fanden wir es stellenweis sehr schwer, das "gut" in dem "Mann" zu finden - das war eher ein "Geht-So-Mann"... | 26.04.2008 |
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| Herrnbräu Hefe Weissbier Hell | Hell | 5.56 | In der Farbe noch typisch, mit auffälliger Hefe. Untypisch im Geschmack, mit unangenehm herben Nachgeschack. | 20.06.2009 |
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| Huber Weisses Fresh | Hell | 5.55 | Eine Fresh-heit? Nein, das sicher nicht, aber richtig cool ist es auch nicht... Geht so! | 29.09.2012 |
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| Weltenburger Hefe Weißbier Dunkel | Hell | 5.55 | Der große Name verpflichtet eigentlich zu besonderer Qualität, aber so richtig will das alles nicht zusammen passen: etwas zu schwer, etwas zu viel tote Hefe, zu wenig vollmundiger Geschmack... Am Ende eher anstrengend als aufregend! Unteres Mittelmaß.
AL | 22.10.2016 |
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| Bolten Ur-Weizen unfiltriert | Hell | 5.54 | Ein Weißbier in Farbe und Erscheinung durchaus positiv anmutend, im Geruch etwas undefiniert. Geschmack und Nachgeschmack untypisch herb-hefig und keinesfalls Weizen-typisch.
| 26.05.2007 |
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| Camba Weisse | Hell | 5.49 | | 15.05.2021 |
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| Pyraser Angerwirts Weizen | Hell | 5.46 | Es ist ein irgendwie anstrengedes Weißbier in einer sehr eigenen Aufmachung - Schraubverschluss findet man nicht oft! Da bleibt nicht viel zu sagen, denn mehr als das Dümpeln im Mittelfeld kommt nicht in Frage. Und einer von uns fand es richtig schlimm! | 31.03.2017 |
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| Schöfferhofer Dunkles Weißbier | Dunkel | 5.44 | In Farbe und Geruch noch durchaus gut, lässt es in Geschmack und Nachgeschmack durch seine untypisch säuerliche Note die Erwartungen erblassen.
| 01.11.2008 |
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| Flensburger Weizen | Hell | 5.42 | Ein Bier, das vom Namen her viel erwarten läßt, den Erwartungen aber nicht gerecht wird. Geschmacklich und im Nachhall nicht genügend - ein untypisches Weissbier.
| 24.02.2007 |
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| Valentins Weißbier | Hell | 5.39 | Ein Weißbier mit einem untypisch säuerlichen Geschmack, der im Nachgeschmack jedoch angenehmer wird. Ungleichmäßige Hefeverteilung und schwacher Schaum.
Retest 28.09.2013: Der damalige etwas schlechte Eindruck bestätigt sich heute nicht: Wir sehen ein Modeweißbier ohne Höhen und Tiefen!
| 27.12.2007 |
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| Kloster Scheyern Kloster Weiße Hell | Hell | 5.38 | Sieht zwar gut aus, schmeckt aber nur bedingt - die Mittelpracht in tollen Flaschen!
AMS | 12.07.2013 |
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| Müller Weissbier Premium | Hell | 5.37 | Farbe , Aussehen und Geruch typisch, im Geschmack säuerlich und untypisch, im Nachgeschmack uneinheitlich - nicht weißbiertypisch!
JP | 26.10.2013 |
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| Landskron Weizen | Hell | 5.35 | Eher bieder und nicht unbedingt "vom Hocker hauend"! Mittelmaß! | 02.03.2018 |
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| Winkler Alt-Amberger Hefe-Weizen | Hell | 5.32 | Dieses Weißbier wirkt zuerst einmal überlagert, kann dann aber in Geschmack und Nachgeschmack durchaus noch überzeugen. | 22.10.2011 |
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| Heinz vom Stein, der Wilde helles Weißbi | Hell | 5.31 | Ein in Farbe und Geruch noch akzeptables, in Geschmack und Nachgeschmack Schwäche zeigendes Weißbier - für ein Bio-Bier noch okay? | 20.12.2008 |
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| Urbanus Kellerweizen | Hell | 5.31 | Ein im Geschmack eigentümlich süß-saures Weißbier, das zwar gute Farbe und Geruch zeigt, aber einfach zu untypisch auftritt! | 17.01.2009 |
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| Weizen Falk Hefeweizen Hell | Hell | 5.30 | Etwas hell in der Farbe, im Geruch untypisch und leicht säuerlich, was sich in Geschmack und Nachgeschmack bestätigt.
SL | 28.09.2013 |
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| Rhaner Traditionsweißbier | Hell | 5.29 | Im Auftritt noch gut, eine unbestimmte, süssliche Note im Geruch, Geschmack untypisch - alles in allem nicht überzeugend!
StS | 17.05.2014 |
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| Bischoff Falkensteiner Ur-Weisse | Hell | 5.27 | Es mangelt an ein paar Stellen: zu dünn, zu seicht, zu wenig vollmundig, irgendwie lustlos...
MV | 10.04.2015 |
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| Schöfferhofer Hefeweizen | Hell | 5.26 | Ein Weissbier, das eher dürftig im Geschmack daherkommt - aber ohne wirklich schlechten Nachgeschmack. Einfach kein wirklich gutes Weissbier | 17.09.2011 |
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| Bayreuther Bio Weiße | Hell | 5.26 | Ein Weißbier, das seinem großen Namen wenig Ehre machen kann. Im Erscheinungsbild noch typisch hat es im Geschmack eine uncharakteristische Note und zudem einen säuerlichen Nachgeschmack. | 27.12.2007 |
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| Zillertaler Weißbier Hell | Hell | 5.25 | Weißbier aus Österreich - bislang Garantie, heute aber letztlich zu lasch und nicht so, wie wir es mögen.
| 19.05.2009 |
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| Kapuziner Kellerweizen | Original | 5.23 | Die Farbe ist noch typisch und kräftig, schon beim Einschenken fällt ein merkwürdig herb-säuerlicher Geruch auf, eine Note, die sich auch in Geschmack und Nachgerschmack wiederfindet und das Bier von einem typischen Weißbiergeschmack weit entfernt.
AMS | 28.12.2013 |
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| Brandybräu Single Hop Weizen | Hell | 5.20 | | 07.08.2021 |
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| Welde Weizen | Hell | 5.18 | Ein untypisches, süßliches Weißier, im Geschmack an Export erinnernd - keinesfalls charakteristisch.
Retest 16.03.2013: Der Geschmack ist nicht typisch, eher süsslich-mild - alles in allem okay! | 21.04.2007 |
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| Barre Weizen naturtrüb | Hell | 5.18 | Ein absolut untypisch "glanzloses" Weizen, jedoch ohne gravierenden Beigeschmack. | 28.02.2009 |
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| Bräuchle Hefe-Weizen Hell | Hell | 5.17 | Das ist ein Billigbier in Reinkultur - was soll man dazu noch sagen?
AMS | 12.07.2013 |
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| Pfungstädter Ur-Weizen | Original | 5.11 | | 29.05.2019 |
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| Eichbaum Hefeweizen Hell | Hell | 5.05 | Ein von Aufmachung und Erscheinung im Glas durchaus positives Weissbier. Etwas unauffällig im Geschmack, ohne unangenehme Note im Nachgeschmack.
Re-Test 22.10.2016: Am Geschmack hat sich durchaus etwas getan, genaus wie bei den Etiketten, aber wohl in die falsche Richtung - der eine oder andere Tester konnte ein Fluchen nicht unterdrücken. Ojemine! Und das ist die harmlose Variante!
| 22.08.2009 |
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| Walder Bräu Hefeweizen | Hell | 5.05 | Ein in Farbe, Aussehen und Geruch gut und typisches Weißbier, das im Geschmack allerdings eine störende säuerliche Note aufweist, die sich auch im Nachgeschmack wiederfindet. Eher eines von der schlechteren Sorte...
StS | 17.05.2014 |
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| Baisinger Teufels Weiße | Hell | 5.04 | Ein untypisch helles Weißbier mit schwacher Schaumbildung und polarisierendem Geschmack und Nachklang.
| 17.05.2008 |
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| Lasst euch überraschen | Hell | 5.04 | | 15.06.2019 |
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| Glossner Helles Neumarkter Bio-Hefe-Weis | Hell | 4.96 | Irgendwie langweilig - Vollkommenes Mittelmaß...
| 19.02.2011 |
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| Duckstein Weizen Cuvee | Hell | 4.95 | Wird der Kunde hier als Beta-tester für etwas ganz neues missbraucht? Wir wissen es nicht, aber das neue Weizen aus dem Hause Holsten/Duckstein polarisiert sehr, genau wie sein Vorgänger. Es ist mal ganz anders, mit einer starken Südfruchtnote - gewöhnungsbedürftig! Schade übrigens um die wunderschöne Flasche...
MV | 10.04.2015 |
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| Hemelinger Weizen Naturtrüb | Hell | 4.94 | Absolut untypisch in Farbe und Geruch, sehr unauffällig beim Geschmack und zu leicht im Nachgeschmack
| 12.08.2011 |
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| Fürstenberg Weizen | Hell | 4.91 | Etwas zu leicht und zu bitter geraten für den gewünschten Weißbiergenuss - Unteres Mittelmaß!
MRS | 20.06.2015 |
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| Riedenburger Export Hefeweissbier | Exot | 4.88 | Ein recht dunkles Weissbier, dennoch zu klar, im Geruch störend säuerlich, im Geschmack uneinheitlich. | 19.07.2008 |
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| Jacobinus Hefe-Weizen Hell | Hell | 4.88 | Ein Weißbier, das im Auftreten noch überzeugen kann, in Geruch und Geschmack leider nicht genügt, da es zu herb, ja fast bitter und im Nachgeschmack unangenehm bitter ist. | 05.09.2008 |
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| Karg Staffelsee Gold | Hell | 4.85 | Man wird schon vorgewarnt - "stark gehopft" prangt auf dem Etikett - aber das ist noch bescheiden! Das ist der Über-Hopfen-Hammer und sicherlich nicht jedermans Sache - Seltsam! | 09.06.2017 |
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| Kauzen Weissbier Hell | Hell | 4.80 | | 20.06.2020 |
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| Pfungstädter Justus Weizen | Hell | 4.79 | Absolut untypisches pilshaftes Weissbier ohne weissbiertypische Eigenschaften. Ein Weißpils... Re-Test 19.02.16: Gerade die fruchtig-säuerliche Note im Nachgeschmack verhindert höhere Weihen - so lálá... Wir machen immer wieder die Erfahrung, dass Weißbiere in grünen Flaschen bei uns überhaupt nicht gut ankommen - woran das wohl liegt?
| 12.03.2010 |
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| Weiherer Hopfenweisse | Hell | 4.76 | | 21.05.2022 |
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| Hopf Eisweißbier | Hell | 4.74 | Am Ende einfach zu mild, zu wenig Kohlensäure, zu wenig Körper - und damit zu wenig Charakter. Unsere Ho(p)ffnungen wurden getrogen...
AMS | 12.07.2013 |
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| Hussiten Weissbier Zoigl | Hell | 4.74 | | 18.10.2019 |
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| Darmstädter Weißbier Hefe Hell | Hell | 4.69 | Untypisch und noch nicht mal Mittelmaß. Re-Test 15.01.2016: Naja, endlich im Mittelmaß angekommen, kann man sagen...
| 22.06.2011 |
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| Huppendorfer Weizenbier | Hell | 4.64 | | 29.10.2022 |
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| Sebastian Riegeles Alte Weisse | Dunkel | 4.55 | Beim Geruch kommen die ersten Zweifel, der Auftritt ist aber noch gut. Danach wird es aber unschön - zu wenig süffig, zu lasch, zu säuerlich - Oha! | 31.03.2017 |
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| Bruch Weizen | Hell | 4.53 | Ein schon in der Aufmachung untypisches Weissbier, das auch weder im Geschmack noch im Nachgeschmack überzeugen kann. | 25.09.2009 |
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| Grünbacher Altweisse Gold | Hell | 4.52 | Das rechte "Weißbier-Feeling" will sich hier nicht einstellen - da sind einfach ein paar störende Geschmacksnuancen, die das Gesamtbild nach unten ziehen. Gerade so noch Mittelmaß...
MRS | 19.03.2016 |
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| Traugott Simon Weizen Dunkel | Dunkel | 4.47 | Ein noch trinkbares dunkles Weissbier, das aber alle für ein Weissbier typischen Geschmacksnoten vermissen lässt. | 08.05.2010 |
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| Herrngiersdorfer Huraxdax | Hell | 4.46 | Farbe, Aussehen und Geruch sind sehr schön und wie wir uns das vorstellen, aber im Geschmack ist es leider säuerlich lasch - kein typisches Weißbier!
AL | 25.05.2013 |
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| Schneider Weisse Tap 4 | Hell | 4.46 | Der Hopfen-Hefe-Hammer in negativer Hinsicht - zu speziell, zu bitter, zu schade!
SL | 17.10.2015 |
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| Grohe Weizen Hefe Hell | Hell | 4.46 | | 15.06.2019 |
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| Hechtbräu Landweizen | Hell | 4.45 | | 23.01.2021 |
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| Finkbeiner Schlossweizen | Hell | 4.44 | | 22.01.2022 |
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| Traugott Simon Weizenbier Hefetrüb | Hell | 4.27 | Gott traut Simon? Wir nicht! Leider nur unter dem Durchschnitt findet sich dieses Weißbier aus Köln wieder - ganz in der Nähe seines "Bruder-Weißbieres" der Brauerei Sünner! | 10.04.2010 |
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| Tettnanger Seeweizen | Hell | 4.24 | Hell in der Farbe mit unauffälligem Geruch, der jedoch leicht säuerlich ist. Der Geschmack ist unangenehm und wird durch den Nachgeschmack noch gesteigert.
PW | 31.01.2014 |
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| Pinkus Hefeweizen | Hell | 4.24 | Ein in Erscheinungsbild und Geschmack völlig untypisches Weißbier. Eher Süß, jedoch nicht unangenehm - durchaus trinkbar.
| 14.06.2008 |
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| Mannsbräu Weizen | Hell | 4.20 | | 07.08.2021 |
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| Irlbacher Premium | Hell | 4.15 | Uneinheitlich im Geruch sowie im Geschmack und im Aussehen zu Hell. Im Geschmack trüb und säuerlich. Im Nachgeschmack sehr bitter. Ein schlechter Vertreter seiner Art. | 25.09.2010 |
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| Schloss Weisse | | 4.15 | | 18.10.2019 |
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| Schwendl Schalchner Dunkle Weiße | Dunkel | 4.10 | Störende Noten, untypisch und säuerlich in Geschmack und Nachgeschmack.
| 31.08.2012 |
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| Schalchner Weisse Hell | Hell | 4.09 | Dieser Auftritt ging daneben, eigenartiger Geschmack, eigenartiger Nachgeschmack - überhaupt alles sehr eigenartig!
MRS | 20.06.2015 |
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| Raduga last summer | Exot | 4.04 | | 12.06.2021 |
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| Grünbacher Winter Weiße | Hell | 4.03 | | 30.12.2022 |
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| Herren Premium Weizen | Hell | 4.00 | | 09.05.2020 |
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| Mendel Weizen | Hell | 3.97 | | 24.09.2021 |
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| Wuppertaler Brauhaus Weizen | Hell | 3.81 | In einer schönen Aufmachung kommt leider ein milchiges und bittres Weißbier daher, das letztlich enttäuscht.
JP | 12.09.2015 |
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| Bayerisch-Zunftherrn | Hell | 3.79 | Zu Hell in der Farbe und im Geruch uneinheitlich und leicht säuerlich. Im Geschmack untypisch und im Nachgeschmack undefiniert. | 25.09.2010 |
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| Hirsch Hefe Weisse | Hell | 3.78 | Ein untypisch helles Weißbier mit säuerlichem Geruch und Nachgeschmack.
| 17.05.2008 |
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| Schloss Weizen | | 3.73 | Sehr süßlich, seltsame Farbe, anstrengender Geruch, boah, nä - reicht nicht... | 11.11.2017 |
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| Ganter Badisch Weizen | Hell | 3.63 | Mangelhaft in allen Belangen! | 25.09.2009 |
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| Schwind Helles Weißbier | Hell | 3.61 | Die Bewertung spiegelt es wider: Stark polarisierendes Weißbier mit untypischer, zu heller Farbe und säuerlich, bitterem Nachgeschmack. | 28.02.2009 |
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| Kaiserkrone Weizen | Hell | 3.56 | Wenn man ernsthaft testen will, dann muss es auch mal Discounter-Weißbier sein - Plastikflasche bleibt trotzdem eine Zumutung. Für den Preis ist es letztlich okay, hat aber überhaupt keinen Charakter und Reife. Braucht eigentlich niemand, es gibt aber tatsächlich noch schlechtere! | 21.10.2017 |
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| Schussenrieder Weiße | Hell | 3.53 | Schuss(enrieder) in den Ofen - reicht leider nicht für höhere Ansprüche- besonders der Geruch "törnt" ab.
AL | 15.03.2014 |
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| Herrnbräu Hefe Weissbier Dunkel | Dunkel | 3.52 | Im Auftreten noch akzeptabel, in Geruch und Geschmack leider mangelhaft - der Nachgeschmack ist unangenehm säuerlich.
| 25.07.2009 |
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| Gut Forsting Weissbier Hell | Hell | 3.51 | | 25.07.2020 |
|---|
| Erkönig Bügel-Weisse | Hell | 3.51 | Erinnert beim ersten Schluck auf nicht gerade angenehme Weise an einen Radler und das soll nun wirklich nicht sein - reicht nicht!
AL | 24.10.2014 |
|---|
| Gösser Natur Weizen | Hell | 3.50 | | 24.10.2020 |
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| Vielanker Weizen | Hell | 3.50 | | 19.03.2022 |
|---|
| Rittmayer Winterweizen | Exot | 3.50 | | 21.05.2022 |
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| Zötler Hefeweizen | Dunkel | 3.49 | Ein dunkles Weißbier, in der Farbe keinesfalls typisch da zu hell, im Geruch und in der Erscheinung uneinheitlich anmutend, im Geschmack keinesfalls positiv, mit unangenehm säuerlichem Nachgeschmack. Kann in allen Punkten nicht überzeugen. | 23.03.2007 |
|---|
| Aecht Schlenkerla Rauchbier | Hell | 3.39 | Dem Etikett nach ein Weissbier, welches jedoch nur im entferntesten daran erinnern kann. Stark gewöhnungsbedürtig.
| 17.09.2011 |
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| Die Weisse Glutenfrei | Hell | 3.38 | | 19.02.2022 |
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| Lüttjes Weizen | Hell | 3.31 | Eigentümliches, untypisches und säuerlich schmeckendes Weißbier.
| 22.06.2011 |
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| Schlappeseppel Weißbier | Hell | 3.30 | Dieser Seppel ist Schlapp, im Malz aber stark. Im Konzert der Großen nur das vorletzte Cello.
| 19.05.2009 |
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| Herzog von Franken Weisse | Hell | 3.23 | | 16.11.2018 |
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| Sünner Hefeweizen | Hell | 3.22 | Weder in Farbe, Aussehen und Geruch noch in Geschmack oder Nachgeschmack weiß dieses Weißbier auch nur annähernd zu überzeugen.
| 20.03.2008 |
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| Waldhaus Schwarzwald Weisse | Hell | 3.11 | Ein schon in Farbe und Aussehen untypisches Weissbier bei welchem sich die untypischen Elemente im Geschmack und Nachgeschmack fortsetzen. Insgesamt süßlich und keinesfalls weissbiertypisch! | 21.11.2009 |
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| Dachsbräu Original Hefe Weizen | Original | 3.03 | Ein in der Farbe und im Aussehen typisches Weissbier. Welches jedoch im Geruch schon stark hefig ist und im Geschmack und Nachgeschmack ungenügend ist. | 04.06.2010 |
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| Herrenhäuser | Hell | 2.83 | | 19.02.2022 |
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| Finkbeiner Hefeweizen Hell | Hell | 2.78 | | 22.01.2022 |
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| Arber Weisse | Hell | 2.75 | | 16.11.2019 |
|---|
| Pfister Ökoweissbier | Hell | 2.67 | | 21.11.2020 |
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| Wittmann Carl's Weisse | Hell | 2.62 | | 24.10.2020 |
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| Kingpin Weizen | Hell | 2.47 | | 03.07.2021 |
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| Blauer Löwe Winter Weiße | Dunkel | 2.36 | Unschön, stumpf, überflüssig.
| 12.11.2011 |
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| Veldensteiner Mandarina Bavaria | Exot | 2.30 | Für uns funktioniert das nicht - Sorry!
AL | 21.11.2015 |
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| Vormann Sauerländer Weizenbier | Hell | 2.12 | Ein Weizenbier, das lediglich im Aussehen und in der Farbe entfernt an die zu erwartende Charakteristik erinnert. In allen Belangen ungenügend.
| 26.04.2008 |
|---|
| LoveBeer | Hell | 2.10 | | 13.08.2022 |
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| Camba Jager Weisse | Hell | 1.89 | | 27.11.2021 |
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| Andorfer Weizen | Hell | 1.77 | Wenn Brauen zum Grauen wird - war das Bier schlecht? Eigentlich nicht - passt für uns gar nicht - sorry! | 11.11.2017 |
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| Weisser Hirsch | Hell | 1.76 | Ein Weissbier von der Aufmachung her sehr ansprechend, im Aussehen und im Geruch sehr different und untypisch, im Geschmack absolut ungenügend und uneinheitlich, im Abgang sauer und unangenehm. Das Preis-Leistungsverhältnis ist absolut ungenügend.
| 26.01.2007 |
|---|
| Nesselwanger Weizen | Hell | 1.71 | | 17.04.2021 |
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| Arber Weisse Dunkel | Dunkel | 1.67 | | 28.12.2019 |
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| Schneider TAP 5 | Exot | 1.67 | Nur einer aus 6 Testern konnte sich annähernd für diese "neue Weißbierdimension" begeistern - Sorry, aber da wurde ein echter (Doppel)Bock geschossen! Kein Weißbier und eigentlich außerhalb der Wertung...
AMS | 15.01.2016 |
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| Fuchsbeck Weißbier | Hell | 1.55 | Wir bewundern den Mut des Braumeisters - absolut ungenießbares Gebräu, das den Namen Weißbier nicht verdient.
SL | 28.09.2013 |
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| Dachsenfranz Weisse | Hell | 1.53 | Negativ im Geruch, Geschmack und Nachgeschmack. Mit Ausnahme der Flasche völlig ungenügend.
| 24.10.2009 |
|---|
| Staffelbergbräu Hefeweizen | Hell | 0.92 | | 21.11.2020 |
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| Rote Weisse | Exot | 0.55 | | 17.08.2019 |
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| Zwanzger Uehlfelder Weisse | Hell | 0.25 | | 23.01.2021 |
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| Pflugbrauerei Hörvelsingen | Hell | 0.00 | | 29.12.2023 |
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| Brand Weizen | Hell | 0.00 | Fruchtig, Frisch, Formidabel, Echt gut! | 17.02.2024 |
|---|
| Brand Weizen | Hell | 0.00 | Fruchtig, Frisch, Formidabel, Echt gut! | 17.02.2024 |
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| Brand Weizen | Hell | 0.00 | Fruchtig, Frisch, Formidabel, Echt gut! | 20.02.2024 |
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| Brand Weizen | Hell | 0.00 | Fruchtig, Frisch, Formidabel, Echt gut! | 17.02.2024 |
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| Brand Weizen | Hell | 0.00 | Fruchtig, Frisch, Formidabel, Echt gut! | 17.02.2024 |
|---|
| Brand Weizen | Hell | 0.00 | Fruchtig, frisch, formidabel - echt gut! | 24.02.2024 |
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